Spoglądamy wstecz na ponad 350 lat historii browaru Hirschbrau. Ile może być piwa uwarzonego przez nas w tym czasie i oczywiście wypijanego z wielką przyjemnością? Ile piw pojawiło się i zniknęło na przestrzeni lat? Jak wyglądały beczki, dzbanki i szklanki? Jak w tym okresie zmienił się sposób picia piwa?

Niestety, nie będziemy już w stanie wiele z tego pojąć, tak jak nie możemy przewidzieć, co przyniesie przyszłość – ale jedno jest jasne: nasza miłość do piwa jest nieprzerwana.

Jakość, czystość, różnorodność i dobry smak – nasze piwa ucieleśniają to dziś bardziej niż kiedykolwiek.

I nadal ściśle przestrzegamy Prawa Czystości i razem z naszymi pracownikami każdego dnia dokładamy wszelkich starań, aby spełniać życzenia naszych klientów i spełniać nasze standardy.